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60 grammes

Trois fois par jour

C’est la ration quotidienne de pain que peut manger Mr. Carducci depuis qu’il est au régime. Car un cours de yoga par semaine c’est bien beau mais ça ne fait pas maigrir son homme. Non, y a pas de formule magique, pour regagner la shape de ses vingt ans, Mr. Carducci doit s’imposer des restrictions alimentaires et c’est pas gagné quand on voue un amour inconditionnel aux féculents. Mais il est confiant Mr. Carducci, le régime qu’il suit a fait ses preuves… en 2005. À cette époque, il avait perdu une quinzaine de kilos en l’espace de quelques mois. Même son diététicien ne l’avait pas reconnu lors de sa visite de contrôle.

Cette nouvelle lubie alimentaire remet un peu en cause la règle de préparation des repas en semaine qui prévoit l’assignation des tâches selon l’heure d’arrivée à l’appart. Je vous explique : j’arrive souvent plus tôt, vers 18h30, c’est donc moi qui dois me taper la préparation des légumes alors que Mr. Carducci, qui arrive une heure plus tard, prend en charge la cuisson de la viande. Bon la règle n’est pas toujours respectée car c’est vraiment plate de couper des légumes alors je fais exprès pour aller faire du shopping avant de rentrer à l’appart et du coup c’est Mr. Carducci qui arrive en premier et qui fait tout. D’autres fois, on a yoga alors encore là ça chamboule un peu notre organisation car en plus de devoir préparer le souper faut aussi penser au sac de sport et au beauty case pour la douche. Dans ces cas-là on finit souvent par manger au resto.

Mais être au régime ça change tout, faut manger équilibré en tout temps, résister à la tentation des nouilles sautées au MSG et réduire drastiquement notre consommation de pain et de viande rouge. C’est pas facile maintenant, en ce week end de Pâques, et ça ne sera pas facile dans les trois prochaines semaines quand nous passerons 5 jours à Istanbul et 4 jours à Grosseto.

Et dire que moi en ce moment j’ai envie de ne manger que ça et ça.

Questa è la razione giornaliera di pane che può mangiare Mr. Carducci da quando è a dieta. Perchè un corso di yoga a settimana fa bene allo spirito ma non è di certo abbastanza per dimagrire. Sfortunatamente non esiste una formula magica per ritrovare la shape dei suoi 20 anni, Mr. Carducci deve imporsi delle restrizioni alimentari e risulta difficile per uno che adora i carboidrati. Ma rimane fiducioso, la dieta che segue ora ha già dato ottimi risultati… nel 2005. A quella epoca, Mr. Carducci aveva perso una quindicina di chili in pochi mesi. Anche il suo dietologo non l’aveva riconosciuto quando l’aveva visto per la sua visita di controllo.

Questa nuova ossessione alimentare mette in crisi la nostra regola di preparazione quotidiana dei pasti, che prevede l’assegnazione di compiti a seconda dell’orario d’arrivo a casa dopo il lavoro. Mi spiego meglio: spesso arrivo per prima, intorno alle 18:30, quindi sono io che preparo le verdure mentre Mr. Carducci, che arriva un’ora più tardi, è incaricato della cottura della carne. La regola non è sempre rispettata, perché essendo davvero noioso tagliare le verdure a volte mi concedo un po’ di shopping prima di rientrare a casa, cosiche’ arriva prima Mr. Carducci e fa tutto lui. Altre volte, abbiamo yoga e anche li viene scombinata la nostra organizzazione, bisogna preparare non solo la cena ma anche la borsa e il beauty kit per fare la doccia. In quei casi spesso si finisce per mangiare al ristorante.

Ma ora la dieta cambia tutto, bisogna mangiare sempre in modo equilibrato, resistere ai noddles saltati al MSG e ridurre drasticamente il nostro consumo di pane e carne rossa. Non à facile ora, in questo week end pasquale, e non lo sarà nelle prossime tre settimane, quando passeremo 5 giorni ad Istanbul e 4 a Grosseto.

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Amstramgram #32

#LunaPark

Y a t-il quelque chose de plus estival que des manèges au look rétro? Ici on en voit malheureusement de moins en moins car on investit tous nos sous dans le Disneyland Shanghai qui ouvrira ses portes en 2015.

C’è qualcosa di più estivo che le giostre all’aspetto retrò? Qui sfortunatamente se ne vedono sempre meno perche investiamo tutti i nostri soldi nel Disneyland Shanghai che aprirà le sue porte nel 2015.

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LinkedIn. Not.

linkedin

Dans la vie, faut des contacts, surtout dans le domaine professionnel. Mon père me l’a toujours dit. Vous voulez changer de job ? C’est connu, pas la peine d’écumer les offres d’emploi sur le net ou de vendre votre salade à Michael Page, il suffit de connaître quelqu’un de bien placé pour apprendre, avant tout le monde, qu’un poste sera bientôt libre ou pour décrocher rapidement un entretien.

L’autre soir, j’ai demandé à Mr. Carducci s’il en avait lui des contacts à part les 250 « connections » qu’il a sur LinkedIn et qui visiblement ne nous servent à rien. Bof… sais pas trop. Qu’est-ce qu’on mange pour souper ? qu’il m’a répondu. Du coup ça m’a sauté au visage, Mr. Carducci et moi n’avons jamais suivi les conseils de mon père. Résultat à (presque) 40 ans, on ne connaît personne qui connaît quelqu’un qui pourrait nous offrir un salaire mirobolant pour un poste super cool dans un pays ensoleillé. Il serait peut-être encore temps de remédier à la situation mais en vieux associaux que nous sommes je doute fort qu’un networking intensif soit à l’ordre du jour. Faire des efforts pour rencontrer de nouvelles personnes ça nous a toujours saoulé un peu, on préfère de loin rester à la maison à regarder en rafale des épisodes de The Walking Dead. C’est pour ça d’ailleurs qu’on aimait bien le concept de Linked truc : développer, en quelques clics et confortablement évachés sur notre divan, un réseau de « professionnels du monde entier afin d’améliorer notre productivité ». Bon on a vite déchanté car même en ayant un cv à jour, une photo sexy, des recommandations et des « endorsements », personne ne nous a encore contactés pour nous offrir un poste correspondant à nos attentes et compétences. J’ai comme l’impression que c’est ça le concept derrière LinkedIn, on y est tous mais on ne sait pas trop à quoi ça sert.

Alors voici ce qu’on va faire ensemble, on va essayer la old fashion way pour voir si ça donne de meilleurs résultats et pouvoir ensuite renverser le pouvoir linkediste. Vous connaissez peut-être quelqu’un qui connait quelqu’un qui a besoin de gens sympas (et surtout compétents) comme Mr. Carducci et moi. Si c’est le cas faites-nous signe. On ne vous fera pas honte c’est promis. Merci !

Des liens à nos profils : Véronique Lebel et Andrea Carducci

Nella vita servono i contatti, soprattutto nell’ambito professionale. Il mio babbo me lo diceva sempre. Vuoi cambiare lavoro? Non serve spulciare le offerte sul web o provare a convincere Michael Page, basta conoscere qualcuno di ben posizionato per sapere, prima di tutti, quando un posto sarà libero o per ottenere un colloquio in via preferenziale.

L’altra sera, ho chiesto a Mr. Carducci se avesse delle conoscenze oltre alle 250 “connections” che ha su LinkedIn e che evidentemente non ci servono a niente. Mah… non saprei. Cosa c’è per cena? mi ha risposto. Improvvisamente ho avuto una rivelazione, ne io ne Mr. Carducci abbiamo seguito i consigli del mio babbo. Risultato, a (quasi) 40 anni, non conosciamo qualcuno che conosce qualcuno che potrebbe darci un mega stipendio per un posto interessante in un paese soleggiato. Saremmo ancora in tempo per rimediare ma visto il nostro temperamento da vecchi asociali, dubito che il networking intensivo sia all’ordine del giorno. Impegnarsi per incontrare nuove persone è un’attività che ci annoia in particolare modo, noi preferiamo rimanere a casa a guardare gli ultimi episodi di The Walking Dead. Questo è il motivo per cui ci piaceva LinkedIn: sviluppare, in pochi click e comodamente sdraiati sul divano, una rete di “professionisti nel mondo per aumentare la nostra produttività”. Siamo stati rapidamente delusi perché anche con un curriculum aggiornato, una foto sexy, delle raccomandazioni e degli “endorsements”, nessuno ci ha proposto un lavoro corrispondente alle nostre aspettative e competenze. Ho la sensazione che è questo il concetto dietro a LinkedIn, tutti siamo registrati anche se non sappiamo bene per cosa.

Ecco allora cosa faremo insieme, proveremo la old fashion way per vedere se dà risultati migliori e fare cadere poi il regime linkedista. Magari conoscete qualcuno che conosce qualcuno che ha bisogno di persone competenti (e simpatiche) come io e Mr. Carducci. Se fosse il caso, fatecelo sapere. Prometto di non farvi vergognare. Grazie!

Link ai nostri profili: Véronique Lebel e Andrea Carducci

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To be discovered

Cinq jolies marques que vous ne connaissez peut-être pas pour célébrer l’arrivée du printemps!

1. les bijoux brodés en point de croix de Camille Enrico

2. le look cool et effortless de ace & jig

3. les ceintures gaucho pour hommes de La Matera

4. la lingerie fine conçue pour les petites poitrines de Ysé

5. les tissus pour la maison de kahoko

Cinque brand carini da scoprire per festeggiare l’arrivo della primavera!

1. i gioielli ricamati a punto croce di Camille Enrico

2. il look cool ed effortless di ace & jig

3. le cinture gaucho per uomo di La Matera

4. l’intimo elegante di Ysé

5. i tessuti per la casa di kahoko

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Italians

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Alors que le Québec est envahi par les Français, la ville de Shanghai elle semble prise d’assaut par les Italiens. Depuis quelque temps, ils sont partout : au City Shop à se demander pourquoi le véritable parmiggiano reggiano coûte aussi cher, chez Starbucks à s’envoyer des espresso tellement amers qu’ils font plisser des yeux et dans la Concession à faire semblant d’être à Rome au volant de leur Vespa. En 2007 entendre le son de la langue de Dante dans les rues de Shanghai était un baume pour notre cœur empli de nostalgie. Il n’en fallait pas plus pour qu’on se tape la discut avec un parfait inconnu, pour qu’on se trouve des atomes crochus autant avec un Napolitain, un Romain ou un Milanais. Une vraie pub de Benetton. Maintenant, sept ans plus tard, Mr. Carducci et moi on sait plus trop dans quelle langue dire du mal des gens car il y a toujours un Italien (ou un Français) pas loin qui pourrait comprendre.

Les statistiques démontrent que 68 000 Italiens ont émigré en 2013. Ce n’est pas difficile à croire vu la situation économique (et politique) qui gangrène le bel paese depuis plusieurs années. Est-ce que l’arrivée de Matteo Renzi au pouvoir changera la donne ? Jeune et brillant orateur, le nouveau premier ministre a annoncé un paquet de réformes visant à relancer l’économie du pays. Les intentions sont bonnes donc mais se concrétiseront-elles vraiment ? Je l’espère. Pour tous ceux qui sont en Italie bien sûr mais aussi pour ceux qui l’ont quittée et rêvent d’y retourner.

Mentre il Quebec è invaso dai Francesi, la città di Shanghai sembra presa d’assalto dagli Italiani. Ultimamente, si vedono ovunque : da City Shop a chiedersi come mai il vero parmigiano reggiano costa cosi tanto, da Starbucks a mandare giù caffè tanto amari da strizzare gli occhi e nella Concessione a fare finta di essere a Roma al volante della loro Vespa. Nel 2007, sentire all’improvviso la lingua di Dante per le strade di Shanghai era un balsamo per il nostro cuore pieno di nostalgia. Era sufficiente per iniziare une conversazione con un perfetto sconosciuto, per trovarsi punti in comune con un Napoletano, un Romano, o un Milanese. Come in una vera pubblicità di Benetton. Ora, sette anni dopo, Mr. Carducci e io non sappiamo più che lingua usare per parlare male della gente perché c’è sempre un Italiano (o un Francese) nelle vicinanze che potrebbe capire.

Le statistiche dimostrono che 68.000 Italiani sono emigrati nel 2013. Non è difficile da credere dato il contesto economico (e politico) che affligge il bel paese da diversi anni. L’arrivo di Matteo Renzi al potere riuscirà a cambiare la situazione ? Giovane e brillante oratore, il nuovo presidente del consiglio ha annunciato un sacco di riforme volte a stimolare l’economia del paese. Le intenzioni sono buone dunque ma si concretizzerano davvero? Lo spero. Per tutti quelli che sono in Italia, naturalmente, ma anche per quelli che l’hanno lasciata e sognano di ritornarci.

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Amstramgram #31

Flower and bird market#BirdMarket

On recommande souvent aux touristes d’aller faire un tour au marché des (fausses) antiquités de Dongtai Lu. Le joyeux fouillis qui encombre les échoppes rend la promenade intéressante mais ne pensez surtout pas y faire de bonnes affaires! Moi je vous conseille plutôt d’aller vous balader au marché des oiseaux, juste en face, pour voir des combats de criquets, des oiseaux qui disent ni hao et des aquariums pleins de gros poissons rouges. Bon faut pas avoir peur de la grippe aviaire par contre. Et faut pas s’appeler Brigitte Bardot.

Spesso si consiglia ai turisti di fare un giro al mercato del (finto) antiquariato di Dongtai Lu. Le bancarelle ingombrate di cianfrusaglie di epoca indefinita rendono la passeggiata piacevole ma tenete in mente che la maggior parte di questi oggetti sono soltanto copie. Io vi consiglio piuttosto di andare proprio di fronte, al mercato dei uccelli per vedere lotte tra grilli, uccelli che dicono ni hao e acquari pieni di pesci rossi. Da evitare pero se avete paura dell’influenza aviaria o se vi chiamate Brigitte Bardot.

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TGI next week

la-grande-bellezza

Passons sous silence les événements qui ont pourri ma semaine et restons positifs. Cinq trucs que j’ai « liké » depuis dimanche dernier :

  1. La présence de Dany Laferrière au Shanghai International Litterary Festival
  2. L’Oscar du meilleur film étranger décerné à Paolo Sorrentino
  3. Le défilé Chanel au supermarché
  4. Les écharpes de la marque indienne Aish
  5. La recette de saumon et pois chiches du magazine Bon Appétit

Non parliamo degli eventi che mi hanno rovinato la settimana, rimaniamo positivi. Cinque cose che ho “likato” da domenica scorsa:

  1. La presenza di Dany Laferrière allo Shanghai International Litterary Festival
  2. L’Oscar del miglior film straniero assegnato a Paolo Sorrentino
  3. La sfilata Chanel al supermercato
  4. Le sciarpe del brand indiano Aish
  5. La ricetta di salmone e ceci della rivista Bon Appétit

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