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Cooking for 1. Juicing for 2.

cookingforone

Maintenant que nous avons atteint l’âge adulte, Mr. Carducci et moi on a décidé de faire un peu plus attention à ce qu’on met dans notre assiette, question de retarder le vieillissement et demeurer jeunes et fringants encore longtemps. Par conséquent, on mange moins de viande, on achète des trucs bizarres comme du kale, du curcuma et des graines de chia et on apprivoise le juicing. Pas en mode détox pure et dure, non, en version soft pour bien démarrer la journée et nous encourager à aller travailler. Mais le problème c’est que depuis qu’on s’amuse à liquéfier le contenu de notre frigo, on n’a plus une minute à nous ! Acheter des carottes, peler des carottes, laver des carottes, couper des carottes et extraire le jus des carottes c’est un peu à quoi ressemblent nos journées depuis que nous sommes revenus de vacances. On a pris l’habitude de préparer la veille les kilos de légumes qui nous serviront à faire le juicing du lendemain matin, mais entre ça, l’élaboration du souper et de la boîte à lunch de Mr. Carducci, on finit inévitablement par passer beaucoup (trop) de temps dans la cuisine.

Mais consolons-nous disciples du healthy living, nous ne sommes pas les seuls à passer toutes nos soirées aux fourneaux, nos amis chinois aussi à en croire Yanni Cai. À l’heure où le nombre de jeunes célibataires ne cesse d’augmenter en Chine, la jeune réalisatrice a eu la bonne idée de lancer une série de clips intitulée « Cooking for one ». Car vivre seul ça ne veut pas dire qu’on doive seulement se nourir de nouilles ramen.

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