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Mercato della frutta – Marché aux fruits

Carrefour - produits congelésFrequentare i supermercati cinesi non è soltanto fare incontri traumatici nel riparto della carne congelata è anche scoprire frutti esotici che non arrivano mai all’Iper Coop. Non solo frutti stagionali come il mangosteen in primavera, il litchi in estate, il pomelo in autunno e il kumquat in inverno. Ma anche il durian e il suo odore nauseabondo, il rambutan e la pitaya e i suoi colori eclatanti.

Dal suo ultimo viaggio nella provincia di Fujian, Andrea ha portato uno strano frutto con una buccia verde, spesa e piena di protuberanze. La consistenza della sua polpa bianca somiglia a quella dell’avocado. Conoscete questo frutto dolce e saporito? Dopo un’intensa ricerca su internet, abbiamo scoperto che quel frutto si chiama cherimoya e non è originario della Cina. In effetti, la cherimoya viene coltivata in Sudamerica e Nuova-Zelanda e questo spiega il suo prezzo abbastanza elevato.

P.S. Un grazie speciale ad Ester per la foto del pollo.

Fréquenter les supermarchés chinois ce n’est pas seulement faire des rencontres traumatisantes dans le coin des viandes congelées c’est aussi découvrir des fruits qui n’arriveront probablement jamais chez Provigo. Pas seulement des fruits de saison comme le mangoustan au printemps, le litchi en été, le pomelo en automne et le kumquat en hiver. Mais aussi le durian et son parfum nauséabond, le ramboutan et le pitaya et ses couleurs éclatantes.

Andrea a rapporté de son dernier voyage au Fujian un drôle de fruit à la pelure verte, épaisse et rabottue. La texture de sa chair blanche ressemble à celle de l’avocat. Connaissez-vous ce fruit sucré et savoureux ? Après une recherche intensive sur internet, nous avons découvert que le fruit en question s’appelle cachiman (cherimoya) et n’est pas originaire de la Chine. En effet le cachiman est cultivé en Amérique du Sud et en Nouvelle-Zélande ce qui explique son prix assez élevé.

P.S. Un merci spécial à Ester pour la photo du poulet.

10 commentaires sur “Mercato della frutta – Marché aux fruits

  1. Grazie Ester, menomale che ci sei tu, ripassiamo il francese:
    merci
    garage
    gaffes
    chanel
    cartier
    lancome
    baguette
    fois gras
    veronique
    Si, direi che possiamo tranquillamente arrangiarci!!
    Bacioni….

  2. Devo subito spezzare una lancia in favore di Sonia e del suo francese! Visto che io so dire solo brioche e garage in francese!! E poi il congiuntivo non si usa più neppure in italiano :-))
    Ester

  3. Ma in che senso vi « siete divertite » a leggere il mio post…?!🙂 ok la « s » del plurale l’ho scordata, e poi c’era il congiuntivo, dai è difficilissimo….
    Baci
    Sonia

    Ester???? non mi difendi?

  4. Carissimi, non sono certo ma mi sa che quel semicarciofo l’ho provato in Venezuela! Se è quello che mi ricordo non era male ma preferivo le bananine dolci.
    Fate i bravi.
    Ciao.
    Marco

  5. Questa si che è una bella notizia!! Farai indigestione di bagles, tacchino ai mirtilli e quella buonissima zuppa arancione… Passi da Roma al rientro? Baci
    Sonia

  6. Cara Sonia: hai un francese quasi perfetto! Mi sono ben divertita leggendo (con la mia mamma) il tuo commento. Lei dice che ti capisce al volo. Per la tua info, ora sono in Canada e niente pollo congelato per i prossimi giorni. baci.

  7. la photo du poulet c’est vraiement inquiétante e le fruits…..Maman de Veronì, je pense que il serait mieux que vous lui postez quelques plats preparè par vous…
    Excusez mon Francais
    Sonia

  8. Les surgelés Chinois sont vraiment surprenants
    Je connais bien ce fruit vert très rependu au Brésil j’en mange beaucoup lors de mes séjours à Natal.
    Là bas il prend le nom de « pinha », il est très sucré et fragile à transporter !

  9. Che nostalgia vedendo quel polletto congelato!!
    Ma alla fine era buono questo frutto bitorzoluto??!!

    Ester

  10. Terminé l’exotisme des marchés chinois pour les prochaines semaines…retour au Québec avec le froid ,la neige,mais la chaleur familiale,les mets connus et appréciés et bien d’autres petites choses qui te manquent en Chine dans ton 26 ième étage….On t’attend avec grande impatience…MOM

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